NOVITA’ PER I NOSTRI LETTORI

Caoticamenteviviana/ Febbraio 6, 2022/ Uncategorized/ 0 comments

Oggi un post diverso per presentarvi una nostra amica che ha le mani d’oro, e ci da una grande opportunità, avere su prenotazione i suoi prodotti realizzati artigianalmente ed in più prodotti tipici pugliesi. Ovviamente se siete interessati dovete contattarla ai numeri che vi lascio nelle immagini qui sotto, con almeno due settimane di anticipo. Contattate Mila per le sue

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Mousse di melanzana

Caoticamenteviviana/ Gennaio 31, 2022/ formaggi, Uncategorized, verdure

Semplicissima da realizzare e molto gustosa, 4 gli ingredienti: 1 melanzana 1 cucchiaio di formaggio spalmabile origano e pepe Io questa volta ho utilizzato formaggio spalmabile di capra. Ho lavato bene la melanzana, bucherellata con la forchetta su tutti i lati, inserita nella friggitrice ad aria a 200 gradi per 15 minuti. Fatta raffreddare e spellata, inserita in un mixer

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Buon 2022

Caoticamenteviviana/ Gennaio 2, 2022/ feste/ 0 comments

In ritardo come sempre, mi sa che abbiamo passato più tempo a cucinare e lavare piatti che mangiare, almeno noi caotiche BUON ANNO NUOVO DA TUTTE NOI, che possa essere più sereno per tutti.

BUONA VIGILIA

Caoticamenteviviana/ Dicembre 25, 2021/ natale 2021/ 1 comments

Arriviamo tardi ma ci siamo, un anticipo di Natale ve lo lasciamo in questo post BUON NATALE DA TUTTE NOI Viviana PATRIZIA Alla seconda perché 2 ANGELA FRANCESCA A dopo con i nostri piatti di oggi

Gnocchi di zucca

Caoticamenteviviana/ Novembre 22, 2021/ primi, verdure/ 2 comments

Esperimento alle 5.30 di mattina Ingredienti: 1 zucca mantovana 4 patate rosse 1 uovo Noce moscata, sale, pepe Farina 00 Bagnare la zucca intera, e metterla per 30 minuti in forno a 200* Pelare le patate, metterle a bollire in acqua salata Tagliare e sbucciare la zucca e privarla dei semi Schiacciare le patate e la zucca Condirle con noce

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