Carla vs Patty 🤣

Caoticamenteviviana/ Aprile 24, 2020/ followers, Uncategorized/ 3 comments

E come promesso eccoci qui per le meraviglie delle nostre followers Carla ci propone una sbriciolata alla Nutella Ed adesso viene il difficile, che golosità pubblico di Patty? Massì andiamo di pasta e patate. Grazie ragazze per il prezioso contributo ♥️

Condivisione giornaliera

Caoticamenteviviana/ Aprile 23, 2020/ Uncategorized/ 3 comments

Come promesso, stasera iniziamo con le condivisioni giornaliere di ognuna delle nostre followers. Complice la quarantena il sito inizia a girare un po’ di più e non possiamo che esserne felici. Stasera la nostra Patty ci delizia con i suoi hamburger con patatine, preparati interamente con la friggitrice ad aria. Grazie Patty per aver voluto condividere con noi questa meraviglia

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Buona Pasqua

Caoticamenteviviana/ Aprile 12, 2020/ Uncategorized/ 1 comments

A tutti voi un augurio di una serena Pasqua, difficile quest’anno perché tutti divisi, ma torneremo a sorridere e festeggiare insieme, se rispettiamo le direttive. Con affetto. Viviana

Peperoni corno ripieni

Caoticamenteviviana/ Marzo 6, 2020/ Uncategorized/ 2 comments

Ingredienti: 4 peperoni corno verdi 2 salsicce 4 funghi champignon 2 cucchiaini di pecorino grattugiato 1 uovo Sale Pangrattato Vino bianco secco Lavare e tagliare il collo del peperone svuotarlo con le dita Privare le salsicce del budello, sbriciolarle. Lavare e tagliare a pezzettini i funghi Riunire in boule di vetro la salsiccia, i funghi, il formaggio, l’uovo ed il

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Risotto gorgonzola e miele

Caoticamenteviviana/ Febbraio 28, 2020/ primi, risotti, Uncategorized/ 2 comments

Ingredienti: 150 gr di gorgonzola 2 cucchiaini di miele millefiori 1/2 bicchiere di vino rosè 1 cipolla 750 ml di brodo Pepe 1 noce di burro Prezzemolo Privare il gorgonzola della crosta e metterlo in una boule di vetro con il miele Lavorarlo con un cucchiaio di legno fino a formare una crema Tritare la cipolla e metterla a soffriggere

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Pizza margherita

Caoticamenteviviana/ Febbraio 27, 2020/ Pizze e lievitati, Uncategorized

Pubblicata varie volte, ma siccome con qualche trucchetto è venuta spettacolare, la ripubblico. Ingredienti: 500 gr di farina 1 cucchiaino di zucchero Olio evo Sale 1 bustina di lievito di birra secco Polpa di pomodoro a pezzi Formaggio filante 750 acqua calda Innanzitutto per ottenere l’impasto migliore, nella planetaria ho inserito il gancio a foglia invece del solito a spirale.

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Per non dimenticare

Caoticamenteviviana/ Febbraio 23, 2020/ Uncategorized/ 2 comments

Concedeteci una piccola pausa dalla cucina, per ricordare due grandi persone, che purtroppo ci hanno lasciato prematuramente, lasciando il vuoto in noi. CARMELA e MARCELLO, due persone con un cuore enorme, che purtroppo hanno dovuto combattere fino all’ultimo contro la sofferenza che li affliggevano. Carmela, detta cracca mia, che tra l’altro avrebbe dovuto fare parte del progetto di questo sito,

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