Polpette di Zucchine

Teresa/ Aprile 30, 2024/ Uncategorized/ 0 comments

Per questa ricetta io ho utilizzato due zucchine medie grandi ed ho ottenuto una decina di polpette. 2 Zucchine – 1 uovo – parmigiano q/b – pangrattato q/b – sale e pepe un pizzico e prezzemolo tritato q/b. Procedimento: con una grattugia gratuggiare le zucchine già lavate, metterle in un recipiente ed aggiungere l’uovo, poi aggiungere il parmigiano, il sale/pepe,

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A pranzo con la Pinuccia

Caoticamenteviviana/ Marzo 3, 2023/ Uncategorized/ 3 comments

Se volete sentirvi a casa con prelibate delizie vi consiglio il Central Casarile, troverete inoltre cortesia ed allegria. Vi allego i contatti e qualche fotografia delle bontà, seguiteli anche su tiktok, vi divertirete un mondo con la signora Pinuccia. Home

Terrina di alici

Caoticamenteviviana/ Dicembre 2, 2022/ pesce, secondi, Uncategorized/ 0 comments

Ingredienti: 500 gr di alici fresche 50 gr di pecorino romano grattugiato 4 cucchiai di pangrattato 2 spicchi di aglio sale olio evo 1 cucchiaino di concentrato di pomodoro Immergere le alici in acqua fredda ed iniziare a deliscarle. Ungere una pirofila e disporre il primo strato di alici. Nel frattempo nel mixer inserire l’aglio, l’olio il prezzemolo ed azionarlo,

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Torta alle mele e cannella

Teresa/ Luglio 9, 2022/ dolci, Uncategorized/ 0 comments

Rompere le uova aggiungere lo zucchero, aggiungere l’olio e continuare a mescolare, aggiungere la farina, mescolare e aggiungere il latte, mettere le mele tagliare nell’impasto e aggiungere la cannella infine mettere il lievito e mescolare bene. mettere il tutto in una tortiera e decorare la parte superiore con delle mele tagliate a spicchi fino a ricoprire tutta la superficie, aggiungere

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Zuppa della nonna

Teresa/ Maggio 31, 2022/ Uncategorized/ 0 comments

sedano patate e fagioli Una ricetta dai sapori antichi, che vi farà ricordare le belle giornate passate con la vostra nonna. Semplicissima da preparare con solo tre ingredienti. PREPARAZIONE: Pulire e tagliare a cubetti la metà di un gambo di sedano e mettere in una casseruola, aggiungere 4/5 patate tagliate anch’esse a cubetti. Aggiungere acqua per cuocere il tutto far

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