Ingredienti per la pasta brisée: 130 gr di burro freddo 220 gr di farina 50 gr di acqua ghiacciata Sale Nel mixer mettere il burro a pezzetti, il sale, la farina, e frullare per qualche secondo. Aggiungere poi l’acqua ghiacciata e azionare il mixer per altri 3 minuti. Trasferire il composto ottenuto sul tagliere infarinato e lavorarlo velocemente con le
Salve a tutti ed in particolar modo alla mia carissima amica Viviana😙😙😙! Ti ringrazio di avermi accettato nel tuo blog non vedo l’ora di condividere dolci ricette e non solo con tutti voi😄 sono una vera appassionata di dolci e di altre pietanze non solo nel farli ma anche nel mangiarli, mi piace sperimentare e provare nuove ricette anche etniche.
Appena tornata a casa ieri sera, senza un briciolo di voglia di cucinare, quindi un’altra delle mie torte svuotafrigo, mi ha salvata. 1 confezione di pasta brisee Formaggio spalmabile Salame a fette Formaggio filante Stesa la pasta nella teglia ho aggiunto tutto gli ingredienti ed ho richiuso i bordi. In forno a 180* per 20 minuti et voila’ la cena
Mai fatta in vita mia una torta salata, ci ho provato, direi che per essere la prima volta è discreta. Ingredienti: 1 rotolo di pasta sfoglia 1 pezzetino brie salame a fette caciotta affumicata mortadella peperoncini ripieni di tonno Ho steso la pasta sfoglia nella teglia direttamente con la carta forno, l’ho farcita e infornata a 200° per 30 minuti.