Categoria: torte salate

  • Pasta brisée con uova e funghi

    Pasta brisée con uova e funghi

    Ingredienti per la pasta brisée: 130 gr di burro freddo 220 gr di farina 50 gr di acqua ghiacciata Sale Nel mixer mettere il burro a pezzetti, il sale, la farina, e frullare per qualche secondo. Aggiungere poi l’acqua ghiacciata e azionare il mixer per altri 3 minuti. Trasferire il composto ottenuto sul tagliere infarinato…

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  • 3 2 1 via con il forno!!!

    Salve a tutti ed in particolar modo alla mia carissima amica Viviana😙😙😙! Ti ringrazio di avermi accettato nel tuo blog non vedo l’ora di condividere dolci ricette e non solo con tutti voi😄  sono una vera appassionata di dolci e di altre pietanze non solo nel farli ma anche nel mangiarli, mi piace sperimentare e…

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  • Torta salata

    Torta salata

    Appena tornata a casa ieri sera, senza un briciolo di voglia di cucinare, quindi un’altra delle mie torte svuotafrigo, mi ha salvata. 1 confezione di pasta brisee Formaggio spalmabile Salame a fette Formaggio filante Stesa la pasta nella teglia ho aggiunto tutto gli ingredienti ed ho richiuso i bordi. In forno a 180* per 20…

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  • torta salata svuota frigo

    torta salata svuota frigo

    Mai fatta in vita mia una torta salata, ci ho provato, direi che per essere la prima volta è discreta. Ingredienti: 1 rotolo di pasta sfoglia 1 pezzetino brie salame a fette caciotta affumicata mortadella peperoncini ripieni di tonno Ho steso la pasta sfoglia nella teglia direttamente con la carta forno, l’ho farcita e infornata…

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