Ingredienti: 8 ossibuchi di tacchino Zenzero 1 cucchiaio Curcuma 1 cucchiaio paprica dolce 1 cucchiaio cumino 1 cucchiaio coriandolo Olio evo Sale Pepe 2 cucchiaini di concentrato di pomodoro Prezzemolo tritato Per accompagnare riso pilaf Sistemare la tajine sul fornello e far scaldare un filo di olio evo a fuoco lento. Disporre gli ossibuchi e condire con le spezie Aggiungere
Ingredienti: 1 cipolla bionda 10 aragostelle 300 gr gamberetti sgusciati 1 peperoncino piccante olio evo salsa di soia 1 zucchina sale Tagliare la cipolla e dividerla ad anelli non troppo sottili, metterle a soffriggere nel wok con l’olio evo ed il peperoncino. Tagliare a rondelle la zucchina e metterla nel wok, sfumare con la salsa di soia, aggiungere un mestolo
Metti una sera che hai voglia di un piatto veloce, aggiungici che in casa hai gli ingredienti giusti e fai correre la creatività. Ingredienti: 4 funghi neri cinesi 4 pezzi di bambù precotto 1/2 cipolla bionda 2 foglie di cavolo bianco 1 cucchiaino di olio di sesamo 2 cucchiai salsa di soia 1 cucchiaino di salsa di miso Spaghetti cinesi
Ingredienti: Ceci secchi 1 cipolla 1 zucchina 1 carota 4 ali di pollo Curry Curcuma Sale Olio evo Peperoncino in polvere La sera precedente alla preparazione mettere a bagno i ceci. Affettare la cipolla, metterla a rosolare nel tajine. Aggiungervi i ceci e le altre verdure tagliate a fettine ed un bicchiere di acqua. Coprire con il suo coperchio il
Ingredienti: 280 gr di riso basmati 560 ml di acqua 4 uova 80 gr di piselli prosciutto cotto salsa di soia olio di sesamo sale Lavare abbondantemente il riso. Metterlo nella pentola con i 560 ml di acqua fredda, leggermente salata, e cuocerlo fino a completo assorbimento dell’acqua. Sbollentare i piselli e metterli da parte. Tagliare il prosciutto cotto a
Ingredienti: 2 cosce di pollo con sovracosce zenzero in polvere paprika in polvere 2 limoni curcuma in polvere cannella in polvere curry in polvere pepe nero olio evo 5 pomodorini pachino 2 spicchi d’aglio 2 cipolle 250 ml di acqua prezzemolo Preparare la marinata, schiacciando l’aglio con il suo involucro, aggiungere le spezie ed il succo dei limoni ed aggiungere
Ingredienti: 250 gr di couscous 1 peperone rosso 2 zucchine 1 cipolla bianca 2 scatolette di tonno Sale Salsa di soia Tabasco Curry Paprika dolce Curcuma Olio evo Margarina Tritare la cipolla e metterla a soffriggere un 2 cucchiaini di olio. Lavare e tagliare a tocchetti le verdure ed aggiungerle alla cipolla. Aggiungere le spezie e mezzo bicchiere di
La misa fissazione per le spezie aumenta, è preoccupante 😂. Ingredienti: 1/2 kg alette di pollo Sale Paprika dolce Curry Curcuma Pepe Ho messo il pollo nella teglia e l’ho ricoperto di spezie all’ inverosimile, e massaggiatore con le mani per farle assorbire meglio. L’ho salato, aggiunto mezzo bicchiere di acqua e messo in forno ventilato a 180° per
Eh che me tocca fare, per variare, oggi ho provato questa ricetta improvvisando facendomi aiutare dal mio cuco. Ingredienti: 250 gr di farina 100 ml di acqua 1 zucchina 1 cipolla 1/2 cavolo cappuccio Pan grattato 1 peperone verde Salsa di soia 1 carota Olio evo Ho inserito la lama impasti, la farina e l’acqua ed ho avviato la
E siccome oggi abbiamo deciso di lavorare a 4 mani seppur a distanza, eccomi con due nuovi post, iniziamo con il primo. Abbiamo usato prodotti ovviamente del nostro negozio di fiducia AGRUMI E ORTAGGI DI SICILIA. Ingredienti per le verdure ripiene: 2 peperoni 1 melanzana lunga 200 gr. di carne macinata 2 uova pan grattato capperi sale pepe 2 spicchi