Categoria: prixton
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Polpette di melanzane
La ricetta è stata preparata in combinazione con il robot prixton e la nuova friggitrice ad aria Princess. Nel robot da cucina ho cotto le melanzane al vapore, come si vedrà dal video
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Prove di panettone
Eh si mi ha preso la pazzia questa notte ed ho deciso di provare a fare il panettone, solo con uvetta perchè di notte mi era un pochino difficile reperire i canditi. Io ho utilizzato il robot prixton, ma è eseguibilissima con una planetaria con montato il gancio a foglia. Si divide in tre step,…
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Crostata alla nutella con prixton
La pasta frolla l’ho preparata in 5 minuti con il robot prixton Ingredienti: 100 gr di zucchero 300 gr di farina 00 2 uova 100 gr di burro freddo 1 bustina di lievito per dolci Ho pesato direttamente nel boccale, utilizzando la bilancia integrata, lo zucchero.Frullato 20 secondi a velocità 5 Aggiunti tutti gli altri…
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polpette di melanzane
Per questa ricetta sono stati usati i combinazione il robot prixton e la nuova arrivata, la friggitrice ad aria princess. Come si vede nel video ho cotto a vapore le melanzane. Vi metto le foto perché nel video c’è praticamente la spiegazione.
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Biscottini al pecorino
Ingredienti: 140 g di farina 80 gr di burro 100 gr di pecorino grattugiato 1 punta di curcuma Sale Inserire nel boccale gli ingredienti Azionare il robot per 30 secondi a velocità 4 Rimuovere l’impasto dal boccale e stenderlo tra due fogli di carta forno con il mattarello Tagliare con le formine, io ho utilizzato…
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