Qui tutto ormai caotico, ma noi andiamo avanti a fare le prove pre natalizie, ed oggi vi tocca una pasta di mandorla caotica 😂😂😂. Ingredienti: 2 albumi 250 gr di farina di mandorle 160 gr di zucchero a velo 1 fialetta di aroma alla mandorla Montare a neve gli albumi, aggiungere la farina di mandorle, lo zucchero a velo e
Esperimento direi quasi riuscito, farcito con crema pasticcera. Per il Pan di Spagna: 6 uova 6 cucchiai di acqua bollente 250 gr di zucchero 300 gr di farina 00 Buccia di limone grattugiata 1 bustina di lievito per dolci Separare i tuorli dagli albumi, montare questi ultimi a neve ferma. Montare i tuorli con i 6 cucchiai di acqua bollente,
Ingredienti: 1 uovo 1/2 bustina di lievito per dolci 50 gr zucchero semolato 50 ml latte 50 gr margarina 1/2 boccetta di aroma all’arancia olio per friggere In una boule di vetro mischiare la farina con lo zucchero ed il lievito. Aggiungere l’uovo e la margarina, io l’ho fatta sciogliere nel microonde per 1 minuto. Iniziare ad impastare il tutto
Ingredienti: 400 gr di barbabietola pre cotta 190 gr zucchero semolato 1 bustina di cioccolata fondente 230 gr olio di mais 3 uova 1 bustina di lievito 260 gr farina 00 1 fialetta di aroma al limone Pulire, tagliare a cubetti la barbabietola e frullarla con il frullatore ad immersione aggiungendo un filo di olio. In una ciotola sbattere
Ingredienti: 2 fette di zucca siciliana 150 gr di zucchero 1 bustina di lievito 3 bicchierini di amaretto di Saronno 4 uova Mettere a bollire la zucca per circa 20 minuti. Frullarla con il frullatore ad immersione In una ciotola a parte sbattere le uova con lo zucco, fino a renderle cremose Aggiungere la farina e l’amaretto di Saronno, mescolare
Ingredienti: 100 gr di farina 00 100 gr di Manitoba 1 mela 150 gr di zucchero cannella 100 ml di latte
Perché noi anche se in ritardo, festeggiamo anche l’inizio della convivenza. Ed oggi ho voluto perfezionare un po’ i muffin. Ingredienti: 200 gr farina 00 150 gr zucchero aroma all’arancia per dolci 2 uova 60 gr burro 60 gr latte 1 cucchiaino di lievito per dolci Impatistiamo lo zucchero con il burro morbido, aggiungiamo le uova, la farina e l’aroma
Ho finalmente riesumato dagli scatoloni la mia impastatrice, e quale occasione migliore di utilizzarla, se non San Valentino? Ingredienti: 6 uova fresche 250 gr di mascarpone 100 gr di zucchero 4 tazze di caffè amaro cacao in polvere amaro un pizzico di sale 3 pacchetti di savoiardi Separare i tuorli dagli albumi. Mettere gli albumi nella ciotola dell’impastatrice con un
Oggi un tentativo di ripartire con il blog. La cosa strana di questa ricetta, è di averla realizzata per prima cosa, completamente a mano e la seconda e l’aver utilizzato per la cottura un forno a gas, mai usato in vita mia. Ingredienti: 2 uova 8 bustine di zucchero di canna 4 cucchiai di olio di semi 100 gr di
Ingredienti: 250 gr di farina 3 uova 2 cucchiai di margarina 1 bustina di cremor tartaro 100 gr di zucchero marmellata di fragole un pizzico di sale In una marmitta disporre la farina a fontana e metterci le uova. Impastare un pochino ed aggiungere la margarina, lo zucchero, il cremor tartaro, continuare ad impastare fino a formare una palla. Lasciar