Risotto agli asparagi

Caoticamenteviviana/ Maggio 17, 2020/ condivisioni, risotti/ 1 comments

La nostra Teresa ci propone Preparare in una pentola il brodo con 1 cipolla,1carota,1patata,1gambo di sedano. In un altra pentola far tostate 400g di riso, appena tostato metterlo da parte. Prendere 1/2 cipolla tritarla e farla soffriggere, aggiungere il riso tostato e iniziare ad amalgamare poi aggiungere sua mestoli di brodo e mescolare aggiungere gli asparagi tagliati a tocchetti e

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