polpette di melanzane
Per questa ricetta sono stati usati i combinazione il robot prixton e la nuova arrivata, la friggitrice ad aria princess.
Come si vede nel video ho cotto a vapore le melanzane.
Vi metto le foto perché nel video c’è praticamente la spiegazione.
Sfiziose! Diverse dalle solite polpette,le vedo bene pure con un aperitivo!
Piatto molto buono, nutriente e leggero. Ideale per secondi, aperitivi o piatto unico.