Ingredienti:
- 500 gr di patate
- 1/2 cipolla
- 500 gr di brodo
- Sale
- Pepe
- 15 cl passata di pomodoro
- 2 cucchiai d’olio evo
- 100 gr di spaghetti spezzettati
Pelare e tagliare a dadini le patate, sbucciare la cipolla e tagliarla a fettine.
Nel boccale inserire la pala mescolatrice, ed aggiungere le patate il sale e pepe ed il brodo
Avviare per 15 minuti a velocità 1 e 100° con il dosatore inserito nel coperchio.
Passato il tempo, aggiungere la passata di pomodoro
Portare ad ebollizione per 10 minuti, velocità 2, 100° sempre con il dosatore inserito.
Aggiungere poi gli spaghetti spezzettati e cuocere per altri 10 minuti con la stessa velocità e la stessa gradazione.
Servire condendola con un cucchiaino di olio evo.
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